炸茶豆腐:

   

選用傳統手工豆腐,外面裹上加蛋的地瓜粉,再加上打碎的茶葉,一起下鍋去炸,起鍋後,外頭可以聞到茶香飄逸,吃起來可以嚐到豆腐的嫩與香,在搭配老闆娘特製的豆腐沾醬,是吃素的您最棒的選擇。

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清泉本店(四哥的店)

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