茶葉香酥(炸茶葉)

   

選用新鮮的茶葉,外面裹上加蛋的地瓜粉,下鍋去炸,直接一朵朵食用,清新淡雅的茶也炸的香脆,吃起來外皮酥酥脆脆的,裡面則保有茶香,可以直接吃原味,也可以配上梅子粉,享受不同的口味。

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清泉本店(四哥的店)

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